绣球菌被誉为“万菇之王”，含有丰富的维生素、矿物质、麦角固醇等，是一种理想的高蛋白、低热量健康食材。
绣球菌的最大特点是含有大量β葡聚糖（含量是灵芝的3倍），是一种生物活性物质。
具有如下药用功效：
1-调节人体免疫能力
2-抗肿瘤活性
3-提高造血功能
4-促进机体修复，伤口愈合
5-降血脂，降血糖
6-抗氧化，抗衰老