微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
黄油白砂糖小火加热搅拌到融化
步骤 2:
略微晾凉,打入鸡蛋,搅拌均匀
步骤 3:
倒入牛奶搅拌均匀
步骤 4:
筛入低粉搅拌均匀,再次过筛
步骤 5:
不粘锅小火加热,舀一勺面糊,摊匀,饼皮起泡就好了,揭下晾凉
步骤 6:
淡奶油加糖粉打至纹路坚挺,一层饼皮,一层奶油,一层饼皮,一层榴莲肉的顺序,把千层落好,冰箱冷藏两小时
步骤 7:
切开看看,漂亮极了,自己吃想落几层落几层,想抹多少馅抹多少馅,任性呀
鸡蛋和牛奶要放到室温,淡奶油要低温打发