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步骤 1:
(。・`ω´・)将红豆泡入水中,泡久一点。记得将里面的脏东西弄出来。(或者将红豆放入冰箱里冷藏一晚或冷冻几个小时,然后再拿出来放进热水里煮,这样红豆比较容易煮烂)
步骤 2:
(。☉౪ ⊙。) 烧开水然后放红豆进去煮二十多分钟,反正煮熟煮嫩就行了。然后捞出来,筛掉多余的水分。
步骤 3:
(・▽・*)拿个勺子把红豆捣烂!如果有磨粉机或者豆浆机之类的可以用,馅会比较细比较好吃。然后放白砂糖~搅拌搅拌~
步骤 4:
将温水倒入准备好的糯米粉中,揉成面团。
步骤 5:
将馅搓成小圆球放一旁待用。将一个大面团分成一个个小面团,弄成汤圆皮。把待用的红豆馅放入皮中,包好。【这里没拍过程图……】 ( ´_ゝ`) 我做得不好所以包得馅有点露出来了……
步骤 6:
我放冰箱里了,吃的时候再拿出来煮。ヾ(●´∀`●)一颗颗白胖砸
步骤 7:
一次煮太多红豆了,剩的倒进牛奶里一起吃掉了ww
(○´・д・)ノ红豆我买了一斤,脑抽煮了差不多半斤,我包了二十个汤圆,最后还剩下好多陷…剩的就所以红豆的量自己把握吧~如果做得多就多煮点。
(o´・ェ・`o)♪