蒜香虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾子去头去须去虾线，水煮开变红后捞上

• 步骤 2：

  热油爆蒜、姜、小红椒至香味后，放入虾翻炒

• 步骤 3：

  加蒸鱼油、盐、葱，按口味放或不放香菜

• 步骤 4：

  出锅！很简单又好吃的蒜香虾就完成了，翻炒时间不宜太久以免虾子炒太焦