炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  材料洗净，葱切葱花。

• 步骤 2：

  锅里放入少许油，待油热放入洗好的豆干翻炒。

• 步骤 3：

  放入盐，姜，蒜。继续翻炒

• 步骤 4：

  炒好放入少许水盖上锅盖闷一分钟打开，放入鸡精，味精。撒上葱花，盛出装盘。

• 步骤 5：

  成品