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芹菜炒豆腐干收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐干 3块
- 芹菜 2棵
- 瘦肉丝 100g
- 干辣椒末 少许
- 姜‘ 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 少许
- 盐 小半勺
- 油 适量
芹菜炒豆腐干的做法步骤
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步骤 1：
准备食材和配料。肉丝加豆粉，水，老抽拌匀。
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步骤 2：
锅中放油。
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步骤 3：
烧至七分热，放干海椒，花椒。姜爆香。
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步骤 4：
放入肉丝炒至变色，马上出锅。‘
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步骤 5：
肉丝放碗中，锅中留余油。
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步骤 6：
先敢豆腐干炒香。
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步骤 7：
放入芹菜。
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步骤 8：
炒匀。
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步骤 9：
芹菜炒几分钟后放入肉丝炒至均匀。
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步骤 10：
起锅前放一点红油。
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步骤 11：
起锅装_盘。
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步骤 12：
一到下饭菜就弄好了。很简单你试试。
