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步骤 1:
准备好食材:蒜苔香干切丁,大葱小米辣切成小段,大蒜老姜切末
步骤 2:
热锅倒入适量食用油
步骤 3:
油烧热后,倒入姜蒜大葱爆香
步骤 4:
再倒入猪肉末,炒至变色
步骤 5:
猪肉末炒散后,加入1勺老抽
步骤 6:
加入2勺生抽
步骤 7:
加入1勺蚝油,翻炒均匀
步骤 8:
先倒入切好的香干丁炒香
步骤 9:
再倒入蒜苔丁,大火快速翻炒20秒左右
步骤 10:
加入小半勺白胡椒粉
步骤 11:
加入1小勺鸡精,翻炒均匀后
步骤 12:
加入小米辣增加辣香味
步骤 13:
起锅装盘
步骤 14:
一份色香味俱全的蒜苔香干炒肉末就做好啦!看着都有食欲
步骤 15:
配上米饭简直是太好吃啦
咸淡和辣味可根据自己的口味,适当调整一下
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