地方小吃。小米的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一块肥瘦猪肉

• 步骤 2：

  把肉切末

• 步骤 3：

  加入酱油，盐，大地鱼粉

• 步骤 4：

  准备地瓜粉

• 步骤 5：

  地瓜粉压成很细的粉

• 步骤 6：

  过筛

• 步骤 7：

  慢慢倒入开水和粉，这一步很关键，一定要刚开的开水，放了开水的粉很烫，要小心点慢慢揉搓。

• 步骤 8：

  这是粉 揉捏好的

• 步骤 9：

  像做饺子皮一样赶皮

• 步骤 10：

  包

• 步骤 11：

  这是包好的，大火烧开6分钟就可以出锅咯