葱香滑虾配杂蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  活虾洗净去壳去虾线，切小段放小碗。用料酒 盐 孛荠粉抓匀腌制十分钟左右。

• 步骤 2：

  趁腌虾的时间，将鸡蛋一个打散加一点点饮用水备用，所有蔬菜切丁备用。

• 步骤 3：

  锅里倒入适量橄榄油别太多，油热后倒入腌好的虾仁，翻炒两下待稍变色时倒入鸡蛋液，鸡蛋稍微有点成型就开始翻炒，加入葱花，虾仁变色后就可以盛出备用。

• 步骤 4：

  锅内洗干净，再倒入一点橄榄油，油热后想么下香菇，炒香后倒入胡萝卜进行翻炒，最后倒入黄瓜

• 步骤 5：

  加入饮用水，大火煮开。小宝宝就多煮煮，大宝宝炒一下就可以啦！

• 步骤 6：

  煮的差不多收汁了，要点孛荠粉和盐，勾成芡水，直接倒入锅里。亮晶晶的，单纯拌饭也很好吃！

• 步骤 7：

  开饭啦！