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步骤 1:
大蒜剥皮,洗净,捣成蒜泥。 2、海蜇丝用清水浸泡一夜,洗净。放入漏勺里,放入开水锅中焯20秒钟,捞出,迅速放入凉水,过凉。 3、白萝卜去皮,洗净,切成丝,放入碗中,加入盐、白糖腌制片刻,入味后滤出渗出的汁水,码入盘中。 4、把海蜇丝放在萝卜丝上,浇入蒜泥,加入味精、葱花、香油,搅拌均匀即可
萝卜丝拌海蜇
麻酱蒜蓉凉拌海蜇
凉拌青瓜木耳海蜇头
凉拌海蜇皮
凉拌三丝
过年再冷也要有八大冷盘(初一)
海带海蜇凉拌
过年再冷也要有八大冷盘(初二)
凉拌海蜇
凉拌海蜇头
凉拌海蜇丝
黄瓜海蜇皮
伯爵红茶巴巴露亚
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轻口感巴斯克蛋糕
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果酱奶油面包
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