松子彩虹丁的做法步骤

• 步骤 1：

  各种材料洗净备齐，豌豆、虾仁去背部泥肠用开水汆烫至熟；

• 步骤 2：

  将彩椒去籽切成石榴粒，虾仁去壳切成石榴粒；

• 步骤 3：

  锅里加入少许橄榄油，放入适量松仁小火炒熟，捞出备用；

• 步骤 4：

  锅里加入少许橄榄油烧热，放入彩椒丁、豌豆、虾仁丁翻炒片刻，加入适量黑胡椒粒、盐调味；

• 步骤 5：

  加入之前炒好的松仁，兜匀即可出锅，用生菜包食。