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步骤 1:
罗勒叶洗干净,晾2个小时左右,再用纸巾吸干每片叶子上的剩余水分。
步骤 2:
将材料全部放入绞肉机
步骤 3:
分次加入橄榄油搅打
步骤 4:
直至变细腻为止。装入干净的玻璃瓶,瓶口倒适量橄榄油封口,冷藏保存即可。
另外一个配方:罗勒叶80克,松子20克,帕玛森50克,初榨橄榄油100克,蒜瓣3个,盐6克。
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