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步骤 1:
这是洗好后扇贝的样子
步骤 2:
看看洗的干净吗?
步骤 3:
蒜末,味精,鸡精,盐,混合在一起,用油泼一下,然后往扇贝上先放一点点粉丝,然后放混合蒜末,最后上桌的时候放绿美人和泰椒点缀一下就好了。
洗扇贝时候要注意,把内脏里面黑黑的东西都洗掉
酸辣扇贝 | 格瑞美厨GOURMETma
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