香辣入味好吃到舔盘的香辣酱海鲜拌冷面

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浏览 97042 收藏 243 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 冷面 200克
  • 八只
  • 扇贝 六个
  • 两瓣
  • 豆芽 少许
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 一小块
  • 两片
  • 生抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 香辣酱 两勺
  • 白糖 一勺
  • 胡椒粉 一勺

小贴士

水开放入冷面用筷子搅动防止糊底,煮到筷子能夹断,捞出放入清水中反复冲洗洗到水清,这样出来的冷面条不糊而且劲道。