土豆炖鲍鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲍鱼洗净剖好，切十字花待用。

• 步骤 2：

  五花肉切片。

• 步骤 3：

  土豆切块！

• 步骤 4：

  葱姜蒜若干

• 步骤 5：

  油锅炝锅，下五花肉翻炒。

• 步骤 6：

  下入土豆，加盐、鸡精、酱油、老抽，随后加入高汤（无高汤水也可以），大火烧开，小火熬至35分钟，带土豆基本绵软。

• 步骤 7：

  待出锅还有十分钟时下入鲍鱼，小炖10分钟，撒香菜出锅。

• 步骤 8：

  常常自己的手艺吧！