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自己在家做烧烤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 金针菇 1把
- 青椒 2个
- 豆角 适量
- 韭菜 一小把
- 豆腐 1块
- 茄子 1个
- 盐 2勺
- 花椒粉 1勺
- 孜然粉 3勺
- 辣椒粉 5勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 适量
- 白芝麻 5勺
- 胡椒粉 半勺
自己在家做烧烤的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮切片淘洗干净
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步骤 2：
茄子韭菜洗净，韭菜用牙签串上，茄子切片
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步骤 3：
金针菇切掉根部洗净，青椒洗净切段
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步骤 4：
豆角掰成段洗净，豆腐洗净切片
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步骤 5：
5勺辣椒粉，3勺孜然粉，2勺盐，1勺花椒粉，半勺胡椒粉，一勺鸡精，5勺白芝麻拌匀
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步骤 6：
加上适量油搅拌均匀即成烧烤酱
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步骤 7：
烤盘放适量油，把菜放在烧烤盘上，快熟时均匀的抹上烧烤酱即可
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步骤 8：
享受吧
小贴士
1、烧烤酱是一次用完的量，如果菜多就需要加倍增加调料了
烧烤炉刚到手就在冰箱里翻出来点素菜开烤了，味道不是一般的好哦，而且又干净又美味。
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