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步骤 1:
准备好所需要的食材,蒜去皮切末备用
步骤 2:
香肠两面改花刀,鸡翅背面划两刀,土豆切片备用
步骤 3:
碗中加入蒜末,半大勺辣椒面
步骤 4:
一大勺熟白芝麻,半大勺孜然面,半大勺孜然粒,烧少许热油浇到上面,搅拌一下
步骤 5:
碗中再放入1大勺白糖,4大勺酱油,3大勺蚝油和2大勺料酒,搅拌均匀备用
步骤 6:
土豆切片和豆角一起放入锅中焯水,煮熟后捞出控干
步骤 7:
全部弄好后将食材放在铺了锡纸的烤盘上
步骤 8:
烤箱提前预热,180度
步骤 9:
放入烤箱中层,180度,上下火烘烤25分钟,烘烤中途取出翻面再刷一层调味酱汁撒少许烧烤料
步骤 10:
成品图01
步骤 11:
成品图02
如果家中没有烤箱,也可以选择用油炸 芸豆和土豆不太容易烤熟,所以现在先焯水后再烤
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