土豆番茄牛肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：食材洗净，胡萝卜、土豆切小块，金针菇对半切

• 步骤 2：

  

  西红柿用开水烫一下去皮，切小块

• 步骤 3：

  

  锅中烧水，水开放牛肉卷和料酒煮至牛肉卷变色，捞出备用

• 步骤 4：

  

  锅中热油，加蒜片炒香，放番茄块小火炒

• 步骤 5：

  

  加番茄酱炒匀，直到把西红柿炒成泥

• 步骤 6：

  

  加入土豆 胡萝卜 金针菇，翻炒均匀，再加入生抽炒匀

• 步骤 7：

  

  加水煮开

• 步骤 8：

  

  加牛肉卷小火煮20分钟，出锅前加盐和黑胡椒粉

• 步骤 9：

  

  酸甜开胃