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步骤 1:
鱿泡发鱼干,鲜鲍鱼洗净,五花肉备用
步骤 2:
鲜鲍鱼打十字花刀
步骤 3:
备用
步骤 4:
五花肉切骨牌块
步骤 5:
步骤 6:
鱿鱼切段备用
步骤 7:
备料:葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,干辣椒
步骤 8:
所有原料焯水去杂质
步骤 9:
步骤 10:
所有原料处理好放入压力锅中,下入调料和啤酒
步骤 11:
啤酒的量要没过食材(代替水)中小火闷煮三十分钟
步骤 12:
所有食材软烂即可出锅装盘
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