西红柿鸡蛋汆面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿去皮切块备用

• 步骤 2：

  鸡蛋摊成块备用

• 步骤 3：

  葱姜切末，蒜切片备用

• 步骤 4：

  锅内放油炒香葱姜蒜，下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制

• 步骤 5：

  烧制时留少许汤汁（应为要拌面用）

• 步骤 6：

  面条备用

• 步骤 7：

  开水下锅煮制成熟

• 步骤 8：

  面条依个人习惯锅挑或过水，浇上西红柿鸡蛋卤即可