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步骤 1:
土豆3个去皮切成条,用水泡十分钟
步骤 2:
用锅把水烧开,放入薯条煮熟,大约煮3分钟,不要煮时间太长(煮的时间太长会断),捞出沥干水分
步骤 3:
沥干后,装入饭盒等容器,放入冰箱冷冻,最好在3个小时以上,随吃随炸
步骤 4:
取出冻好的薯条,硬梆梆的,不需要解冻锅中倒入油,宁多毋少,油烧七八分热,一次性倒入薯条,不要分开放,炸制5分钟左右,变成金黄色,捞出沥干油,撒上盐开吃,因为老公不爱吃番茄酱所以没放。
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