溜茄泥的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切末备用 爱吃可多放一些 香菜一根切末备用

• 步骤 2：

  圆茄子切一厘米左右的片 上锅蒸十五分钟到软烂为止

• 步骤 3：

  茄子盛到容器中 倒出多余的水分 然后依次加入盐 蒜末 香菜 香油一点拌匀

• 步骤 4：

  晾凉后口感更好 夏天端上餐桌 绝对是被大家称赞的菜 简单又好吃。