芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：1.蒸好南瓜，捣成南瓜泥，放过滤筛里漏掉一些水分（南瓜水分较多需挤掉水分避免加入木薯粉后太湿不易揉制）2.蒸南瓜的时候把西米煮熟（煮西米比较耗时），煮到透明状后捞出用凉水冲洗几遍后备用。

• 步骤 2：

  第二步：倒入木薯粉揉成面团（稍微有点湿所以先做成块状放冻箱稍微冷冻），然后切成小块。

• 步骤 3：

  第三步：水烧开后下锅煮，没计时，都浮起来就差不多熟了。接着倒入凉水冲洗2～3遍就可以放一边备用了。

• 步骤 4：

  第四步：制作龟苓膏。20g龟苓膏粉先用温水化开➡️倒入400ml开水一遍倒入一边搅拌均匀后加热1～2分钟（沸腾起泡即可）➡️自然放凉会慢慢凝固（喜冰凉的可以在成型后放冰箱冷藏）

• 步骤 5：

  第五步：火龙果切成小块备用（水果什么的看自己喜好啦）

• 步骤 6：

  第六步：西米、龟苓膏、芋圆、火龙果按自己喜好配好，加入适量蜂蜜。

• 步骤 7：

  第七步：倒入牛奶，轻轻搅拌就OK啦！

• 步骤 8：

  成品展示！

• 步骤 9：

  打包与朋友分享去啦……