虾香猪肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切片，大小随自己喜欢，我是喜欢切成小片，一口刚好一个。虾米切碎

• 步骤 2：

  取一个盆，把猪肉放里面，加盐，白糖，酱油，虾米碎，加入香炸粉抓匀（这时候肉变成一团了，炸之前记得分开呦！）

• 步骤 3：

  锅内热油，待油温七八成热时，放入肉片炸至金黄色即可捞出，微微放凉

• 步骤 4：

  热油，把炸好的猪肉片放入锅里重新在炸一遍，一会就好（这是为了使肉片更加的酥脆）捞出！上菜咯～