清炒茼蒿的做法步骤

• 步骤 1：

  把茼蒿洗干净，切成段，同时把蒜洗干净，用刀身拍蒜后切碎

• 步骤 2：

  热锅，倒入适量油，油热之后加入花椒，等待花椒爆出香味，加入蒜瓣，然后茼蒿入锅

• 步骤 3：

  加入盐跟耗油，大火爆炒1分钟即可关火