茼蒿炒豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材清洗干净，并将茼蒿切成小段，菜梗和菜叶分开放置，大蒜去皮切成片，干辣椒切成斜刀块；

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，倒入蒜片和干辣椒，中小火煸炒出香辣味，爆香锅底；

• 步骤 3：

  

  倒入茼蒿菜梗，翻炒变软；

• 步骤 4：

  

  倒入切好的茼蒿叶子和绿豆芽；

• 步骤 5：

  

  大火翻炒几下后加入1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、1勺味达美臻品蚝油以及适量的盐；

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀即可装盘出锅；

• 步骤 7：

  

  吃起来吧，爽脆可口！