蒜蓉茼蒿

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所需食材

  • 茼蒿 300g
  • 蒜头 8瓣
  • 适量
  • 酱油 1勺
  • 食盐 可以适量少放

小贴士

要买嫩一点的茼蒿,翻炒更易熟
炒蒜蓉耗油的时候要小火炒,因为耗油和酱油都是有咸淡的,所以我做这道菜不放盐。这样炒出来的茼蒿也不会味道很重,还会保留鲜甜的味道,如果口重的就少放一点盐

小雨子呀 2023年04月01日发布
茼蒿除了涮火锅,还可以这么吃
超级推荐这道蒜蓉茼蒿,这个是我的饭桌上总会出现的一道菜,而且做起来也很简单,不喜欢吃青菜的,可以尝试换一下青菜的做法,也许你就会很喜欢。毕竟多吃青菜很健康啊
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