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----烤猪颈肉收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪颈肉 200g
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 耗油 少许
- 叉烧酱 适量
- 柠檬汁 适量
- 葱花 适量
- 蜜糖 适量
- 白芝麻 适量
----烤猪颈肉的做法步骤
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步骤 1：
原材料大集合.
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步骤 2：
依次加入所有准备好的材料,(依个人口味斟酌加料).拌搅均匀,放入冰箱冷藏至隔日更入味.
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步骤 3：
取出回温1小时,刷上蜜糖,放入预热好的烤箱 , 上下火210度烤30分钟,中途取出把底部翻过来烤;放入烤箱烤15分钟.
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步骤 4：
烤好取出放凉.
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步骤 5：
切刀摆盘,撒入白芝麻即可享用,美味.
小贴士
这道菜简单又美味,喜欢吃辣的人士,可以加入辣椒更爽口,因是给小女儿吃,帮没加入辣椒.
