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步骤 1:
拿根牙签用容嬷嬷的手法戳戳,好入味
步骤 2:
选一块形状方正的猪颈肉
步骤 3:
加入料酒、叉烧酱或者其他喜欢的酱料,喜欢辣的加点辣椒,正反面刷蜜糖 冰箱冷藏一晚上
步骤 4:
电饭煲刷油,肉直接放电饭煲按煮饭键,腌制的酱料倒进去,不用加水。不知道为啥我有一点黑了
步骤 5:
切开即食,又脆又入味,做法也简单,你学会了吗
猪颈肉可以用五花肉代替,做出来就是肥叉烧了。我喜欢猪颈肉的口感,所以觉得用猪颈肉最佳
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