香烤猪颈肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗干净，用刀在两面上微划上几刀

• 步骤 2：

  

  准备一个大碗放肉，将所有调料放入

• 步骤 3：

  

  抓拌均匀，盖上保鲜膜冷藏一夜

• 步骤 4：

  

  烤箱180度预热，双层锡纸防漏，铺上肉后进烤箱15分钟

• 步骤 5：

  

  中途翻面再烤15分钟

• 步骤 6：

  

  两面焦黄即可取出

• 步骤 7：

  

  放凉后，修去黑色边角，斜刀切片

• 步骤 8：

  

  广东宴席里的经典烧腊