微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将碱水面条下好 捞出摊在盘内 拌入少许麻油防止粘连
步骤 2:
将萝卜条和葱切成丁
步骤 3:
用香油将花生酱调成糊状 再加入适量生抽、盐拌匀
步骤 4:
将调好的花生酱料和萝卜丁、葱花舀在面条上
步骤 5:
吃之前拌匀即可 注意:不太好拌!
面条一定要买含碱的 吃起来劲道
一定用麻油调花生酱 这样口感好
其实应该是用芝麻酱的 但我偏爱花生酱
酱油我改成生抽的 颜色淡一点 好看也好吃
最重要的是:如果吃的快 会噎着 一定要配碗汤!