炝炒上海青的做法步骤

• 步骤 1：

  油锅爆香蒜末

• 步骤 2：

  下上海青

• 步骤 3：

  翻炒到菜叶都蔫下去后在锅子中间放盐，然后在盐上面放一点水（大概一匙）用于溶解盐，利用锅气把菜和盐炒匀就可以了！

• 步骤 4：

  成品！