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麻辣大头菜牛肉豆花收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 菜市买的麻辣牛肉丝 适量
- 菜市买的大头菜粒 适量
- 内酯豆腐 根据自己需要
- 葱花 适量
- 花椒粉 适量
- 醋 少许
- 生抽 少许
- 盐 适量
- 熟油海椒 根据自己喜好
麻辣大头菜牛肉豆花的做法步骤
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步骤 1：
先在锅内把油烧开，放入剁成肉末的麻辣牛肉丝，当牛肉炒的半程熟的时候放入大头菜粒（大头菜粒是菜市买的，最好洗一下），炒熟后倒入空碗里。
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步骤 2：
另起锅烧水煮豆腐，煮熟后，放入另一个空碗里，然后加入盐，醋，生抽，花椒粉，熟油海椒，最后加入麻辣牛肉榨菜，最后撒上葱花，收工~\(≧▽≦)/~
