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步骤 1:
首先把买来的紫薯、红薯、芋头分别切成一块一块的
步骤 2:
再分别把它们拿去蒸,记住不要过水
步骤 3:
把蒸好的紫薯、红薯、芋头、一半分别用调羹压成泥,一半先放在一边晾着
步骤 4:
把它们压成泥过后,分别各自加入适量的木薯粉与红薯粉(我一半红薯粉加的比木薯粉少),还要放白糖进去(可以依个人喜好来规定多少量)然后再分别揉成面团
步骤 5:
揉成面团过后再分别把它们捏成条状的 PS:由于我第一次做这个所以捏的比较丑,木薯粉与红薯粉的量也把握不住只能靠感觉
步骤 6:
揉成面团过后再分别把它们切成丁
步骤 7:
切成丁过后先煮一锅开水,以及放一碗冷水再旁边。再把切好的丁放入开水中煮两分钟 煮好过后用漏瓢,捞起来放入冷水中一会儿过后再捞起来放入盘子中 PS:三种一定要分开来煮
步骤 8:
把准备好的牛奶倒入小锅中,分别加入适量的椰奶,以及一勺炼奶,沸腾过后立即关火
步骤 9:
最后把煮开的牛奶,淋在芋头上 这样就大功告成啦 PS:我们还可以把自己喜欢的芋头、红薯、紫薯加进去
步骤 10:
你们也可以动手尝试一下