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步骤 1:
1.将准备好的莴笋与火腿肠切丁,备用。 2.待油烧开,倒入莴笋丁翻炒。(火腿肠容易炒烂)。 3.炒至七、八分熟,倒入火腿肠。 4、翻炒片刻,菜略熟,即可起锅。 5、起锅后,撒入葱花,一道美味的莴笋火腿丁就完成了。
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