微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
笋片和胡萝卜焯水时间要短一些 断生即可 时间长了口感不脆了。平菇可以多煮一会 要完全熟透 再过凉。 所有过凉后的食材要挤干水分再拌入料油。料油用抓拌的方式 更便于平菇入味。
