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步骤 1：
用盐水浸泡切成片的姜、蒜，放入杀好的昂刺鱼中，静置30分钟。
步骤 2：
起锅烧油，放入姜、蒜末、菜椒炒香，加入清水、东古零添加酱油、盐、蚝油、花椒粉。
步骤 3：
待水沸腾后放入鱼，炖煮3分钟。
步骤 4：
加入切好的莴笋条，继续炖煮3分钟
步骤 5：
出锅
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