百合籽为百合科植物 是一种黑色的小颗粒 性味甘苦 可以入中药材
有清热凉血等功效 特别适合夏季食用
人们一般用它与粥同煮 味道和百合差不多 但是要比百合容易酥
也可以用清水裸煮 加点冰糖味道一样好！
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步骤 1：
百合籽用清水洗净
步骤 2：
大米和糙米洗净入小锅里 加入清水煮滚后 转小火半小时待粥粘稠后
步骤 3：
倒入百合籽约十分钟即可
喜爱甜食的可以加一点蜂蜜拌匀食之 不喜甜食的也可用一碟咸菜搭粥
