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步骤 1：
1.猪里脊肉切成块，苹果去核不去皮切块，胡萝卜去皮切块；猪肉冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，再煮3分钟，捞出盛入汤锅中
步骤 2：
2.汤锅再加入苹果胡萝卜块、洗净的百合干、无花果干、虫草花干、陈皮、姜片，加入2L的清水，大火煮开后转中小火慢煮1小时
步骤 3：
开盖加入适量的盐调味即可
1..此菜谱的汤够6~8人食用，觉得太多可以减半制作
2.家里没有百合干、虫草花干、无花果干的，也可以用新鲜的代替，但不需要那么早放下去煮，在出锅前15分钟放入即可
