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步骤 1:
山药去皮切成段 ,百合洗干净泡水
步骤 2:
泡软的百合和山药加水开火煮8分钟左右
步骤 3:
新鲜冷冻美国蔓越莓,我也是第一次吃哦,酸酸甜甜好好吃 蔓越莓美容抗衰,增强免疫力,对女性友好,多吃有益哦
步骤 4:
蔓越莓泡水解冻后,用剪刀剪开
步骤 5:
不粘锅加5g黄油,烧热融化后
步骤 6:
加入美国蔓越莓和30g拍碎的冰糖,翻炒到蔓越莓出水,盖锅盖小火焖煮,大概5分钟左右蔓越莓粘稠即可关火备用 糖量30g做出来的味道是甜一点的哦,喜欢酸酸甜甜的可以减糖量到20g
步骤 7:
牛奶160g牛奶加入10g拍碎的冰糖在锅里加热沸腾关火盖锅盖闷到冰糖融化 煮好的山药百合倒入搅拌杯加入煮好的牛奶 搅拌成顺滑的糊!
步骤 8:
搅拌杯加入60g煮好的山药,加入煮好的蔓越莓,加入加热过的牛奶200g 搅拌成细腻的糊状备用
步骤 9:
两款浓汤全部倒入尖嘴量杯 没有的可以用杯子等来倒 我用过杯子也可以的哦
步骤 10:
一开始左右两边在平行方向一起倒,就这样对半倒,倒入量达到碗一半的时候停止
步骤 11:
接着,一个手在右上角一个在左下角缓缓倒入!成八卦图形即可
步骤 12:
浓汤倒的时候不一定是一次成型,大概成型再慢慢作调整,出现失误也是可以弥补的,最后用勺子把或者细签子,拉出边缘线条即可
步骤 13:
加入两颗美国蔓越莓做装饰即可!两人份哦! 这两款双拼浓汤真的好好喝哦,山药百合浓汤中式浓汤的感觉非常绵滑香甜,蔓越莓浓汤酸酸甜甜太美味了,讲真我也是第一次吃新鲜蔓越莓,好吃耶!
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