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步骤 1：
茼蒿去根洗净，蒜剥皮切末，调料备好
步骤 2：
锅中加水，水开后加一部分的油和盐，将茼蒿焯水（加油可以使菜颜色更翠绿）
步骤 3：
锅中加油，放入蒜末爆香
步骤 4：
迅速放入茼蒿，盐翻炒，然后再加味精，翻炒成熟
这道菜蒜是主体一定要多，油要用玉米油快速加热没有别的味道，清淡
✨一人食｜蒜蓉茼蒿➕香煎鸡排｜春天必吃
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