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步骤 1：
等锅干 中火 放适量油 待油热 放生姜 蒜泥 在放入丝瓜 不断翻炒
步骤 2：
放入盐继续翻炒 待它变成黏稠状 放入适量水 撒上虾米
步骤 3：
待它沸腾 把事先打好的鸡蛋 倒入 用筷子搅拌下 变成蛋花
步骤 4：
最后 等沸腾 撒点鸡精 完成 关火
丝瓜切好 放水里泡着 撒少许盐 保持新鲜
夏天的味道～鲜美又清爽！丝瓜烧蛏子
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