高压锅版红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  把豆子清洗干净，多少豆子，放豆子两1倍半的水，在放一勺碱面！如图！

• 步骤 2：

  高压锅上汽转小火三四十分钟，差不多就好了，直接用铲子压一下就变成很细很糯的豆沙了！

• 步骤 3：

  锅里放入适量油烧开，小火放入豆沙，红糖和白糖翻炒，口味轻重自己调整！炒到合适的硬度就可以了！炒豆沙一定要放红糖的，放了红糖的口感要比单纯白糖做的好吃的多！

• 步骤 4：

  成品，是不是超级简单！适合做各种面点，馅料，配上果仁更美味O(∩_∩)O~！