糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉、淀粉过筛，加入牛奶以及隔水融化好的黄油，拌匀，直到无颗粒……上锅蒸十五分钟即可

• 步骤 2：

  待面放凉后顺时针搅拌，然后像捏元宵一样捏成一个圆团，压扁，加入自制的红豆沙，包起来，裹上炒熟的糯米粉！

• 步骤 3：

  自制的红豆沙

• 步骤 4：

  将糯米粉放入干净无水的锅里干炒，炒熟发黄即可使用！