姜汁豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切末加醋、蒜泥、盐、香油混合均匀制成调味汁；

• 步骤 2：

  锅中水沸后，放入切好的豇豆，焯煮三四分钟；

• 步骤 3：

  捞出放入冰水中过凉；

• 步骤 4：

  把豇豆捞出，沥干，放入调味汁，搅拌均匀即可。