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步骤 1:
海带用清水泡软洗净,排骨洗净,葱切段、姜切片、豆腐切块备用;
步骤 2:
锅中放入葱、姜、料酒,水沸后放入排骨,煮开后撇开浮沫,煮一个小时;
步骤 3:
放入豆腐、海带煮熟,放入盐、胡椒粉调味,淋入香油即可。
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