豉油河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  河虾买回，洗净，可不剪须

• 步骤 2：

  姜切片，葱切葱花，备用

• 步骤 3：

  锅中放水，加盐、姜片煮开，放河虾

• 步骤 4：

  再次烧开后加料酒，转小火2分钟，放少许味精，关火

• 步骤 5：

  把虾、葱花放碗中，倒入蒸鱼豉油

• 步骤 6：

  另拿锅，放少许色拉油加热

• 步骤 7：

  倒入虾碗中，拌匀即可