土豆龙利鱼焖锅的做法步骤

• 步骤 1：

  龙利鱼解冻，切块儿

• 步骤 2：

  土豆切块儿，放水里防止氧化●﹏●

• 步骤 3：

  把洋葱切好准备着⊙▽⊙

• 步骤 4：

  老婆喜欢丸子～就加了一些～

• 步骤 5：

  生抽，老抽各一勺，酱油来一勺，加一小碗水，切好的葱段放入其中

• 步骤 6：

  锅里加油，开始炒土豆和丸子

• 步骤 7：

  加1/3小碗的水，等丸子差不多软的时候

• 步骤 8：

  倒入调好的酱汁，锅内水已经很多了不用再加了

• 步骤 9：

  扣上锅盖开始焖

• 步骤 10：

  焖十分钟左右加洋葱进入，加1/3碗水，继续焖。ps：具体加不加水视情况而定，不要听到油锅的滋滋声，听到了就是该加水了

• 步骤 11：

  再焖五分钟左右加入切好的龙利鱼，加少量水

• 步骤 12：

  盖好锅盖继续焖十分钟

• 步骤 13：

  这时土豆基本上全是面的了，一捣就是泥(๑´ω`๑)

• 步骤 14：

  上桌！