番茄洋葱炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛腱子肉洗干净冷水放入锅内，加入葱姜料酒去腥，水开后，将牛腱子肉取出

• 步骤 2：

  牛腱子肉放入高压锅，加入桂皮香叶，红酒，水，按下牛羊肉键，就可以了

• 步骤 3：

  高压锅压好后取出牛肉，凉后切块，将番茄去皮切块，洋葱切块，青椒切块，香葱切葱花和葱段

• 步骤 4：

  热锅冷油，下番茄煸炒，加入葱段，炒出汁水。

• 步骤 5：

  加入洋葱和青椒翻炒

• 步骤 6：

  加入切好的牛肉翻炒

• 步骤 7：

  加入点红酒，酱油，盐，加水没过牛肉，开始小火慢炖。

• 步骤 8：

  出锅，撒上葱花