【冷酷居居】的厨房

圣诞厨卷饼蔬菜鸡蛋

2024年12月20日

自制奶油鲜蘑菇浓汤

2024年12月18日

常见的自制奶油鲜蘑菇浓汤需要用黄油将面粉炒成糊状加入汤中才能呈现浓稠的感觉，我觉得热量太高了，所以我用山药代替了黄油面糊，用牛奶代替淡奶油，只需少许黄油也能做出自制奶油鲜蘑菇浓汤。好喝不怕胖。

自制鲜香纯素麻辣烫

2024年12月10日

医院的路上看见外面的小吃摊车麻辣烫咕嘟嘟的样子，瞬间馋虫被吊了起来，话说这东西还是自己做吃着放心吧

糯米豆沙冷切糕

2024年11月26日

包粽子剩了些糥米、红豆沙，正好做糯米豆沙冷切糕。

立冷冬枸杞蜂蜜柚子茶

2024年11月04日

柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。蜂蜜柚子茶加入枸杞，更适合女孩纸

可爱冷酷小熊挤挤面包

2024年11月01日

在豆果美食中第一眼看到它感觉好萌啊，一排排小熊、小兔、小猫、小青蛙......不但小孩子喜欢，大人的心都要被萌化了。再一看，这个排列方式不就是我们平时做面包懒得整形时将小面团滚圆排入方模直接烘烤的样子吗？加上耳朵，画上鼻子眼睛可就大不同了呢，真的是萌萌惹人爱。第一个将面包做成这个样子的人真是太令我佩服了，能想出如此创意的人该是多么心灵手巧啊。

西班牙橄榄菜炒饭

2024年10月31日

西班牙橄榄菜能够补充钙、铁、锌、镁等，同时又具有一定的蛋白质以及多种的维生素，营养价值是非常高的，吃西班牙橄榄菜能够开胃助消化，夏季的时候如果食欲不振，可以吃一些西班牙橄榄菜是能够促进人体胃肠蠕动的，西班牙橄榄菜还能够清热润肺。西班牙橄榄菜有很好的解毒效果，促进人体血液循环，帮助人体及时地将毒素排出到体外，还有就是西班牙橄榄菜能够改变肤质，因为西班牙橄榄菜中含有大量的维生素e和不饱和的脂肪酸，所以多吃西班牙橄榄菜是能够美容养颜的。

冷酷红果家菜谱之番茄牛肉火锅

2024年10月24日

天气越冷，越适合吃火锅。一家人围坐在沸腾的火锅旁吃着火锅，唠着家常，是再幸福不过的事情了！火锅的特色就是边煮边吃，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。流行于世界各地。今天来教大家做个番茄牛肉火锅，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。而牛肉和番茄就是最佳搭档。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤

2024年10月18日

冬季，北方天寒地冻，人体免疫力下降，此时温补，效果最好。今天，为大家推荐一款排骨，莲藕，四粒红花生，枸杞四宝，用它们一起煲汤，养颜益气补血，提高人体免疫力，所以我推荐.

17的自由职业者的坚果水果沙拉

2024年09月29日

回锅肉

2024年09月29日

川菜里的回锅肉，是我比较喜欢的一个菜，去十家菜馆，有十种做法，味道各有特色。据说四川人家家都得会做回锅肉，作为一道传统的川菜，可见它的地位非同一般。今天我也来做一下这道经典的川菜，用的是传统的做法。

香酥鸡排

2024年09月10日

香酥鸡排，外酥里嫩，孩子特别喜欢吃，解馋又过瘾，简单易学。

战斧牛排

2024年09月02日

最近一直很火的战斧牛排，真的是食肉者的最爱了，此次购买的是1.25kg的5cm厚切战斧。其实做起来并不困难。

杨梅荔枝饮

2024年07月22日

加了外婆晒的杨梅干和少许干桂花，酸酸甜甜，比外面卖的酸梅汤还好喝，无添加又健康。

鲜肉糯米粽子

2024年06月05日

又是一年立夏到！立夏季节，在我们这里是要煮蛋吃的，还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛，这个时候的芦叶比较嫩，所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说，在我们这里，包粽子是从现在就开始的，一直可以包到端午节。

电饭煲版蛋糕

2024年06月01日

【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱

2024年05月18日

上周六啃鸡爪，周日啃小龙虾，此时此刻又一个周日，凌晨！ 2小时前，有人絮叨着：要是不买这几包泡面，添点儿钱，咱又可以搓一顿小龙虾了...吃货的世界，你一定要多多体谅，咱对食物的热爱，是绝对很专一！天生丽质，小龙虾就是这范儿！红艳亮丽的外衣，谁人能敌？小龙虾烹饪，除了啤酒，另加了二锅头，酒香与麻辣鲜香相融合，美妙滋味不言而喻！沾着汤汁舔虾壳都香屎人~~~【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱（自个儿在家舔舔就好，你懂得...）汤汁一定不要收太干，留着点儿才好，重口味的人，下碗面拌着吃都行。自家做小龙虾，吃着也放心，活虾买来放水里养几个小时，各种洗洗刷刷后，入锅爆炒。要是不敢刷...给胆小的人儿支一招：戴厨房手套刷个大致，过温水，再彻底洗净也可。啤酒入菜优点就不在这里说了，看我菜谱的人知道，我常常用。白酒与N+1份儿大蒜、生姜用来杀菌，料酒也必不可少！

酸奶水果燕麦面包块

2024年05月17日

打扫剩面包，换种吃法。

新疆大盘鸡

2024年05月10日

鸡肉不但肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值特别高。众所周知，在我们中国，女人坐月子期间，必须要吃鸡肉喝鸡汤来补身体。还有手术后的病人，基本都是喝鸡汤来调理身体。用中医的说法，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。平常多吃鸡肉对营养不良、胃寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱者有很大的疗效。因为鸡肉的营养物质比较容易让人体吸收利用。鸡肉里含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量特别高，对于婴幼儿和生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫力，强壮身体的作用。鸡肉还含有磷、铁、铜、锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等，有增强体力，强壮身体的作用。现在立冬刚过，正是补身体的好时候，孩子吃它强壮身体，女人吃它增强体力。